La storia della pizza.

La pizza ha origini antichissime. Già 3.000 anni fa possiamo trovarla nell'antico Egitto: la popolazione era solita mangiare una schiacciatina per festeggiare il faraone. In Grecia venivano mangiate focacce di vario tipo, mentre i romani erano soliti cucinare focacce di…
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Come nasce l'aperitivo.

Il momento dell'aperitivo è diventato per molti un appuntamento immancabile, un'occasione per condividere del tempo insieme ad amici o colleghi, dopo una giornata intensa di lavoro o semplicemente un'occasione golosa per bere un gustoso cocktail gustando qualche invitante stuzzichino prima…
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Spritz: origini e tradizioni.

Lo Spritz è un aperitivo alcolico italiano, molto popolare nel Triveneto, a base di vino bianco o Prosecco, bitter e acqua frizzante o seltz. Pur non potendo contare su fonti certe, la storia di questo colorato aperitivo sembra gettare le…
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Come degustare il vino.

Degustare il vino significa analizzarlo attraverso il senso della vista, dell'olfatto e del gusto per valutarne a fondo la sua qualità. Degustare il vino vuol dire imparare a conoscerlo e a saperlo capire imparando a riconoscerne gli odori, i profumi…
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Chiusura Ristorante Al Cortile Grill House

Si avvisa la gentile clientela che in data 31 dicembre 2016 il Ristorante Al Cortile Grill House resterà chiuso tutto il giorno, mentre lunedì 02 dicembre 2017 siamo aperti sia per pranzo che per cena con i nostri soliti orari.…
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