Menù Pranzo di Natale

Natale 2016 Siamo pronti per il pranzo di Natale. Il pranzo di Natale si passa in famiglia, ma chi ha detto che bisogna per forza cucinare? Se desiderate festeggiare questa festività con gusto, assaporando piatti che mescolano tradizione e creatività,…
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Lo Schiz: formaggio tipico bellunese

Lo "Schiz" è un formaggio tipico della Provincia di Belluno che nasce nelle malghe di montagna ed è prodotto con latte vaccino. Non c'è certezza sulla vera origine del suo nome. Alcuni lo fanno risalire al fatto che i malgari…
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Lattebusche: tutela del territorio e innovazione.

Il ristorante Al Cortile Grill House si trova a Busche di Cesiomaggiore, proprio di fronte alla storica azienda Lattebusche, una cooperativa che da oltre sessant'anni opera nel settore lattiero -caseario. Nata nel 1954 per tutelare i piccoli produttori della montagna…
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