Eventi e novità

1 Febbraio 2019

Food Delivery: il settore più dinamico della ristorazione italiana.

Il food delivery si classifica come il settore più dinamico della ristorazione italiana. A confermarlo è un'indagine Coldiretti / Censis secondo la quale sono quasi 19 milioni gli italiani che lo scorso anno con regolarità ( 3,8 milioni) e occasionalmente…

20 Gennaio 2019

Gli spaghetti al pomodoro, un must della cucina italiana.

Uno dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana è la pasta al pomodoro. Semplice, facile e veloce da preparare, riesce a mettere d'accordo (almeno a tavola) genitori e figli. Ma dove nasce la pasta? E qual'è la storia di questo…

20 Gennaio 2019

La colazione? E' meglio non saltarla.

Gli italiani, sempre attenti alla salute e a curarsi dalle intolleranze alimentari del nuovo millennio, fanno fatica a rinunciare ad una prima colazione sana, lenta e casalinga. E fanno bene, dato che questa rappresenta il pasto più importante della giornata:…

16 Gennaio 2019

Il Kiwi, un frutto dalla storia millenaria.

Lo sapevi che il nostro Paese è il principale produttore mondiale di Kiwi. Ma com'è arrivato questo frutto nelle nostre tavole? La storia del Kiwi ( Actinidia Chinensis) nasce in Cina più di settecento anni fa nella valle del fiume…

8 Gennaio 2019

La cioccolata calda, una gustosa e irresistibile tentazione invernale.

In queste fredde giornate invernali, la cioccolata calda è un irresistibile e gustosa tentazione che ci avvolge e riscalda con il suo gusto e aroma intenso, permettendoci di tollerare meglio le rigide temperature che incombono in questo periodo dell'anno. Ma…

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