15 agosto: pranzo di Ferragosto Al Cortile Grill House.

Stufo della solita grigliata con gli amici? Giovedì 15 agosto 2019 ti aspettiamo al tradizionale Pranzo di Ferragosto. Un'occasione imperdibile per gustare un menù ispirato alla cucina italiana, con grande attenzione ai sapori tipici e ai prodotti delle Dolomiti Bellunesi,…
Leggi tutto...

L'asparago, un ortaggio dalle mille proprietà benefiche.

Bianchi, rossi, verdi. Finalmente è arrivata la stagione per questo splendido e prezioso ortaggio che spazza via il freddo dell'inverno, accompagnandoci verso l'inizio della bella stagione primaverile. Coltivato fin dall'antichità nel bacino del Mediterraneo dagli Egizi, in Asia Minore ed…
Leggi tutto...

Gualtiero Marchesi il Maestro della Cucina Italiana.

Negli ultimi quarant'anni è davvero difficile aver vissuto nel nostro Paese senza aver sentito nominare almeno una volta Gualtiero Marchesi, lo chef che ha rivoluzionato la cucina italiana trasformandola da ricettario della nonna che puntava unicamente sulla quantità, alla preparazione…
Leggi tutto...
Sottoscrivi questo feed RSS