Eventi e novità

27 Luglio 2018

La temperatura ideale per servire il vino in estate.

L'estate, è la stagione in cui le cene e i momenti conviviali tra amici si moltiplicano a dismisura. Si mangia più leggero, si sperimentano ricette inedite, ci si sbizzarrisce negli abbinamenti con i vini, in un valzer di rossi, bianchi…

26 Giugno 2018

Lo Street Food: da "cibo dei poveri" ad elemento identificativo della tradizione culinaria.

Se pensate che lo street food sia qualcosa di nuovo, nato di recente, vi state sbagliando alla grande! Le tracce più antiche di cibo preparato e cotto su strada risalgono a diecimila anni fa. I Greci descrivevano già l'usanza tipica…

31 Maggio 2018

Siete pronti a dare l'addio alle posate, ai bicchieri e ai piatti di plastica?

La plastica continua imperterrita a sommergerci inquinando e avvelenando sempre più i nostri splendidi ecosistemi terrestri e marini. Si stima che ogni anno si riversano negli oceani del pianeta circa otto milioni di tonnellate di plastica che provocano conseguenze terribili…

16 Maggio 2018

La Birra Artigianale Made in Italy: una lunga storia di successo.

Il mercato della birra artigianale in Italia è protagonista, ormai da diversi anni, di un vero e proprio successo: gli italiani hanno riscoperto il piacere di bere una birra prodotta da birrifici locali che hanno deciso di investire sulla qualità…

24 Aprile 2018

I cibi che non possono mancare in tavola a maggio.

Maggio rappresenta per molti italiani uno dei mesi più piacevoli dell'anno: le temperature quasi estive sono l'ideale per godere delle lunghe giornate di sole fuori casa, o per concedersi una prima vacanza, oppure una passeggiata in compagnia per respirare l'aria…

Sottoscrivi questo feed RSS